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五谷雜糧雖然營養豐富,但也不是所有人都適合吃

來源:馮佰宋 作者:www.jymgxluy.cn 時間:2018-06-01
       我們在生活中經常說五谷雜糧是一種養生的飲食,因為富含豐富的粗纖維和維生素。人們每天吃一些五谷雜糧,對身體的各種營養的供給,給身體帶來的完美的養生效果是很好的。但是我們沒有考慮到的是還有一部分人群是不適合多吃五谷雜糧的。哪些人不適合吃五谷雜糧呢?
 
                   
 
       1、痛風
 
       患有痛風等病癥的患者在日常生活中同樣要注意盡量少吃些五谷雜糧類食物,以免導致痛風的發作。之所以不能吃五谷雜糧食物,是由于在這些食物中通常都含有大量的草酸,如果過量食用的話很有可能會誘發痛風。尤其是豆類食物,患者只要少量食用便會導致尿酸增高,不僅會導致痛風發作,甚至還有可能會誘發其他的并發癥。
 
 
       2、貧血、少鈣的人
 
       谷物的植酸、草酸含量高,會抑制鈣質,尤其抑制鐵質的吸收,所以缺鈣、貧血的人,更要聰明吃,例如,牛奶不能跟五谷飯一起吃,才不會吸收不了鈣質。
 
       另外,紅肉所含的血基質鐵,可不受植酸影響,但老人家多半不敢吃紅肉,加上如果為了健康一味吃五谷雜糧,會很糟,有些人因為雜糧吃太多,貧血一直無法改善。
 
       3、腸胃疾病
 
       患有各種腸胃疾病的患者在日常生活中也應該盡量的少吃些五谷雜糧類食物,尤其是一些患有消化功能障礙的患者,這個時候如果吃雜糧的話勢必會加重腸胃負擔,從而導致疾病更加嚴重。比如像一些患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等病癥的患者,五谷雜糧同樣都難以消化,而且這些食材較粗糙進入腸胃后很容易造成物理摩擦,這個時候就會導致腸胃傷口疼痛。
 
 
       4、腎臟疾病
 
       部分患有腎功能疾病的患者在平時生活中同樣要注意盡量少吃些五谷雜糧類食物,這是由于五谷雜糧的蛋白質、鉀、磷含量偏高,如果當成主食食用的話很有可能會加重腎臟的負擔,從而嚴重影響人體健康。
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